Nos desserts gourmands
Retrouvez les incontournables de la pâtisserie privilégiant précieusement le goût et les saveurs sans une sophistication excessive.
Tartes simples et avec garnitures généreuses : fruits frais de saison ou chocolat 70%
Croustade aux pommes, Crumble aux fruits rouges, Cheese cake...
Découvrez nos nouveautés toutes les semaines!!!
Nous avons developpé une petite gamme Vegan (essentielement sur commande)
En cette saison, Mickaël, le pâtissier nous régale avec tout une collection d'entremets comme lle pavé à la ganache chocolat, le banofee, la tarte aux noix ou les eclairs au chocolat blanc.
Et bien sûr le fameux « Occitania », recette revisitée du "Fenétra" la spécialité toulousaine.
Gamme aux agrumes

Choco mandarine

Gâteau oranges chocolat

Oranges et citrons surprise

Tarte citron vert meringuée

Cube ciron chocolat lait
Nos petits gâteaux

Kouign-amann Violette

Charlotte aux fraises

Charlotte revisitée

Banofee

Cheese Cake Classique

Cheese cake New York

Tatin Orchidée

Gâteau agrumes Ylang-ylang

Pavlova Framboises rose

Pavé ganache au chocolat
Nos tartes individuelles

Tarte aux figues

Tarte au citron

Tarte aux framboises

Tarte myrtille violette

La tarte aux noix

Croustade aux pommes

Tarte aux fraises

Citron meringuée
Nos éclairs et choux

Éclair Abricot Osmanthus

Éclair Fraises

Éclair Chocolat blanc

Eclair choco framboises

Eclair chocolat

Eclair Chantilly
Petite gamme d'entremet Vegan sur commande essentiellement
Petite gamme de patisserie sans lait, ni beurre , ni crème!
Elle a été crée à l'aide du formateur champion du monde en patisserie Yann Bonneau à base de prodruits végetaux: lait d'avoine, lait d'amandes, creme vegetale, farine, poudre d'amandes, gomme de guar, yaourt vegetal
Pensez à commander 48 heures à l'avance

Mousse au chocolat vegan

Riz au lait vegan

Crème au caramel